The Tao of Tea, Чай улун, Бао Чжун, 2 унции (57 г): описание, полная инструкция на русском языке
The Tao of Tea, Чай улун, Бао Чжун, 2 унции (57 г):
Описание
- Высокое качество
- Листовой чай
- Свежий
- Гора Вэнь
- Можно приготовить 50 чашек
Происхождение
Пинг Линг, тайваньский чай улун Бао Чжун издавна произрастает в северной части Тайваня, известной своими исполненными спокойствия горами, теплым дыханием чая и освежающим светло-зеленым улуном.
Подлинный Бао Чжун
Только чай, выращенный на территории округа Пинг Линга на севере Тайваня и обработанный специальным образом, может считаться настоящим чаем Бао Чжун. В этом регионе выращиваются несколько сортов чая, среди которых Джин Суан «Золотая лилия» и широко известный Чинг Ксин «Синее сердце». Самым популярным чаем является Бао Чжун, выращенный в районе горы Вэнь.
в Высокогорный чай
Этот чай Бао Чжун изготовлен нашим другом, который выращивает и делает чай последние тридцать четыре года. Его чайная плантация размером три акра является одной из самых высоко расположенных, там растут чайные растения возрастом от пятнадцати до двадцати лет.
в Лучшее время года
Бао Чжун собирают весной (март-апрель) и зимой (октябрь-ноябрь). Светло-зеленый улун быстро окисляется, если нарушаются условия хранения.
Завяливание на солнце
Молодые листочки срывают, а затем завяливают на солнце в течение нескольких часов, чтобы уменьшить содержание влаги.
Ручное скручивание
После достижения необходимой податливости листьев, их осторожно скручивают с боков одновременно с легким обжариванием. Листья минимально окисляются и сохраняют яркий зеленый цвет. В некоторых областях до сих пор используются старые технологии, которые заключаются в ручной обработке и листьев завертывании в бумагу перед обжариванием. Бао Чжун иногда называют «завернутым» чаем.
Вкусовой и ароматический букет
Несколько уровней текстур на верхнем нёбе. Светлая, однородная маслянистая заварка, создающая приятное ощущение тепла.
The Tao of Tea, Чай улун, Бао Чжун, 2 унции (57 г):
Рекомендации по Применению
Заваривайте две чайных ложки листьев в двенадцати унциях чистой родниковой или фильтрованной воды при температуре 185f в в течение четырех минут. Обеспечивает, по крайней мере, три настоя.
Купить The Tao of Tea, Чай улун, Бао Чжун, 2 унции (57 г) на iHerb (айхерб)
The Tao of Tea, Чай улун, Бао Чжун, 2 унции (57 г)
Отзывы The Tao of Tea, Чай улун, Бао Чжун, 2 унции (57 г)
Это достаточно дорогой чай. На этикетке вы можете прочитать ясно, что "чайный лист" по . Нет упоминания о чайной палочки, которые могут быть как большие, как вишни стеблей. Так что вы получаете по крайней мере 30% меньше чайных листьев, чем вы думаете. Обычно чаи, где палочки являются частью чаю на "состав" и не должна быть кипяченой, а затем замедляется варится некоторое время. Способ приготовления для этого чая просто настояться в течение 4 минут. Я пробовал. Вкус чая хороший, но сначала надо выудить все палочки. Я не буду покупать этот чай. Между тем, я собираюсь разобраться в палочки и попробуйте прокипятить их в попытке сделать их полезными.
Большой улун по цене!
хорошо~!!!
홍차,호우지차,쟈스민차,녹차 등등 가리지않고 하루에 일리터 이상 마시고 있어요.
저는 차 많이 제법 맛있던데요~!
Претензии о продаже писать-до этого'т разочаровать меня, свежий, отличное качество чайных листьев, которые сделать большой дегустации чая. Я люблю контейнер с герметичной крышкой.
Это мой любимый чай. Самые-самые. Идеально подходит для меня.
Легкий, яркий, свежий, сладкий, слегка фруктовый, универсальный …
Я думаю, что он выглядит как шампанское!
Оставляет долгое приятное послевкусие.
Я не могу описать вкус и аромат этого сорта, невозможно передать восторг от вкуса))
И если мне кажется, чай пуэр с "мужским характером" и этот улун очень нежный и "женского.&и quot;
Baodzhong как счастливая молодая девушка!
Мой любимый чай. Самый-самый. Идеальный _для меня_.
Легкий, светлый, свежий, сладковатый, немножко фруктовый, многогранный…
Мне кажется, что он похож на шампанское!
Оставляет долгое приятное послевкусие.
Я не могу описывать вкус и аромат этого сорта, не получается передать этот восторг вкуса))
И если пуэр мне кажется с чаем "с характером мужским и quot;, то этот улун очень нежный и на "женственный и quot;.
Баоджонг похож на молодую счастливую девушку =)
