Frontier Natural Products, Органические Нарезанные Пластинки Корицы, 1/4 — 1/2" 16 унции (453 г): описание, полная инструкция на русском языке
Frontier Natural Products, Органические Нарезанные Пластинки Корицы, 1/4 — 1/2" 16 унции (453 г):
Описание
- Cinnamomum Burmannii
- USDA органические
- Kosher
- Certified органический продукт qai
Cinnamon — самая популярная специя — добывают из коры вечнозеленого дерева. Сладкая корица, пряный и теплый аромат придает пикантную сладость вашей любимой выпечке. Вы также можете использовать его, чтобы добавить глубину аромата в соленые блюда.
Cinnamon — самая популярная специя — добывают из коры вечнозеленого дерева. Сладкая корица, пряный и теплый аромат придает пикантную сладость вашей любимой выпечке. Вы также можете использовать его, чтобы добавить глубину аромата в соленые блюда.
Though часто используются как синонимы, кассии и корицы не совпадают. Cinnamomum кассии (выращивается в основном в Китае и Индонезии) является красновато-коричневый и острым сладковато, а корицы cinnamomum zeylanicum (от Шри-Ланка и Индия) — темно-желтые и мягкие. Кассия обычно предпочитает более насыщенный цвет и аромат.
Korintji (толстый перо корица) и Батавии (тонкий перо корицы) два типа С. кассии . Korintji приходит с большей высоты, чем Батавской и имеет немного более насыщенный красновато-коричневый цвет и резкий аромат корицы, его считают лучше разнообразие. Существует множество видов кассии, в том числе С. aromaticum семейства миртовых (из Китая), С. burmannii (из Индонезии), и С. loureirii (от Вьетнама и Сайгона). Истинная корица, также известный как Цейлон корицы, получается из C. верум, выращенного в Шри-Ланке. Это загар и очень мягким.
Vietnamese (корицы cinnamomum loureirii)
В
Формально известный как Сайгон корицы, это особый сорт восстанавливается по популярности в США, после более чем 20-летнего отсутствия. По сравнению с индонезийской видах, Вьетнамская корица имеет отчетливо сладкий аромат и чрезвычайно высокое содержание эфирных масел. Оцените лучшие повара это как высочайшее качество корицы в мире.
Chinese (Коричника)
В
Китайская корица имеет свойства, подобные свойствам Вьетнамской корицы, но с менее интенсивным ароматом. В Китае, кора обычно слезли с деревьев, начиная с 10 лет и продолжается до 30 лет.
Ceylon (cinnamomum верум)
В
Эта корица произрастает на Шри-Ланке (хотя выращивается в Индии, на Востоке и Вест-Индии и Центральной Америке). Возделывался сорт растет от 8 до 10 футов и напоминает кустарник, нежели дерево. Большинство продуктов в США продается в палку формы.
Korintje (корицы cinnamomum burmanii)
В
Наиболее часто встречается корица в американской кухонь индонезийской кассии. Она получена из более высоких высотах и собирают немного раньше, чем китайцы и вьетнамцы корицей. Korintje переводится как и ldquo;толстые перо" и судят по качеству на основании части дерева, которые собирают (ствол и ветви) и по длине кору с дерева слезли. Мы предлагаем Вам самые качественные Korintje корицей доступны.
To корицы, внутри мякоть evergreen является выгребали, потом землю, и фигуры пером (палочки корицы) отобранные для сушки и сортировки по размеру, цвету и качеству. Обрезки и кусочки, отходы продаются как чипсы с корицей или использовать для перегонки эфирного масла. Корицу затем дифференцируются в зависимости от качества. Оценка корица имеет высокое содержание масла и наиболее интенсивный вкус и аромат. Кроме того, перья собирают для класса А корица должна быть один метр длиной и принятых от основного ствола дерева.
Cinnamon ценится сегодня на своей ветрогонное, антисептическое и вяжущее качество, и его лекарственное значение, все еще исследуется. Доктор Ричард Андерсон, кандидат исторических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории в Белтсвилле исследования центра питания в Белтсвилле, штат Мэриленд, например, обнаружили, что соединения в корица улучшает способность организма использовать инсулин для повышения уровня глюкозы в крови. Эти результаты являются многообещающими, особенно для диабетиков.
The корицы пронизан легенда, экзотических торговых путей и борьбы за монополию. Древние китайцы считали, что Кассия дерево, которое расцвело в саду Рая на желтой реке … был в "дерево жизни.&я ел его плоды, они сказали, вела к бессмертию. Древние египтяне использовали корицу в лечебных целях и для бальзамирования, а древние римляне пользовались в винах и как аромат, красота-мазь и афродизиак. Когда Нерон убил свою жену, Поппея Сабина, у него были все корицу в Риме (годовой импорт) сожгли в дань уважения на ее похороны.
Columbus искал эту экзотическую специю, и в 1505 году он был "не обнаружено", в Цейлоне (теперь Шри-Ланка) с португальский мореплаватель Лоренцо да Альмейда. Контроль торговых корицы означали власть; в 1760, вся Голландия душистый когда запасы корицы Амстердама сгорели в целях поддержания высоких цен. В то же время, штраф за незаконную продажу одной палочкой корицы в течение голландский управления была смерть!
Frontier Natural Products, Органические Нарезанные Пластинки Корицы, 1/4 — 1/2" 16 унции (453 г):
Рекомендации по Применению
Cinnamon-это самая популярная в мире специя для выпечки. Вы узнаете ее вкус и аромат тортов, хлеба, печенья, хлеба и пирогов, вареников, пудингов, пирожных и мороженого. Она часто используется в острых блюдах-супы, чатни, кетчуп, соленья, тыква, уксус и мясные блюда-и горячие напитки, такие как сидр, кофе, чай и какао
Cinnamon дополняет фрукты, такие как абрикосы, вишни, яблоки, черника и апельсины. Овощи-особенно морковь, шпинат и лук-усиливаются резким сладость корицы.
In сочетании с другими специями (гвоздика, мускатный орех, кардамон, имбирь, душистый перец и черный перец), корица в различных смесях специй, включая тыквенный пирог, яблочный пирог специи, сидры, пять специй порошок, карри, специи, и даже попкорн!
Frontier Natural Products, Органические Нарезанные Пластинки Корицы, 1/4 — 1/2" 16 унции (453 г):
Предупреждения
Non-облученных
Frontier Natural Products, Органические Нарезанные Пластинки Корицы, 1/4 — 1/2" 16 унции (453 г):
Отказ от ответственности
на iherb делает &#х432;сё &#х432;озможное для того, чтоб в;ы изоб в;ражения и информация о продукции &#старта x431;ыли предоста&#х432;лены с&#х432;ое&#х432;ременно и корректно. Однако, иногда о&#старта x431;но&#х432;ление данных может произ&#х432;одиться с задержкой. Даже &#х432; случаях, когда маркиро&#х432;ка полученной Вами продукции отличается от предста&#х432;ленной на сайте, мы гарантируем с&#х432;ежесть то&#х432;аро&#х432;. Мы рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на то&#х432;аре, перед его использо&#х432;анием, а не только полностью полагаться на описание, предста&#х432;ленное на сайте айхерба.
Купить Frontier Natural Products, Органические Нарезанные Пластинки Корицы, 1/4 — 1/2" 16 унции (453 г) на iHerb (айхерб)
Frontier Natural Products, Органические Нарезанные Пластинки Корицы, 1/4 — 1/2" 16 унции (453 г)
